Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Соковитий свинячий шашлик із шиї

(19 коментарів)
Роман Васильченко
Кухар
Роман Васильченко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Шашлик за цим рецептом виходить дійсно соковитим та смачним. Перепробовано багато рецептів, то сухо, то жорстко, але приготувавши за цим рецептом, тільки тепер і готуємо. А головне достатньо замаринувати на 30 хвилин і можна приступати до приготування.

Для приготування рецепта соковитий свинячий шашлик із шиї необхідні ці інгредієнти


Вода газована 300 мл
Лимон 1 шт
Олія соняшникова 5 ст. л.
Сіль 1,5 ст. л.
Свинина 2 кг
Суміш перців 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 кг

Покроковий рецепт приготування соковитий свинячий шашлик із шиї з фото та порадами

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Два кілограми свинячої шийки ріжемо
    на зручні шматки

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    800 грам цибулі ріжемо кільцями в товщину близько 1 см для насадження на шампури (за бажанням)
    200 грам цибулі нарізаємо довільно дрібно і додаємо до м'яса

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Додаємо 300 мл газованої води

  • 1 лимон ріжемо навпіл і вичавлюємо сік до м'яса

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Додаємо 75 мл (5 ст. л.) соняшникової
    олії

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    1,5 ст. л. солі

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    1 ч. л. суміші перців

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Все ретельно перемішуємо, цибулю давимо

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Додаємо цибулю порізану великими
    кільцями, акуратно перемішуємо,
    залишаємо маринуватися на 30 хвилин (цього достатньо, але ми залишаємо на 1-1,5 години)

  • Соковитий свинячий шашлик із шиї - foodsyn.com

    Готуємо на вугіллі і насолоджуємося соковитим та смачним шашликом

Скільки часу потрібно готувати страву соковитий свинячий шашлик із шиї?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву соковитий свинячий шашлик із шиї з рецепту?

6

Який смак у страви соковитий свинячий шашлик із шиї?

Яке призначення у страви соковитий свинячий шашлик із шиї, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт соковитий свинячий шашлик із шиї


Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Super DELICIOUS meat!

Самые лучшие рецепты свиной шей, которые я готовлю гостям

Соседка из Германии дала рецепт, вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Горячее блюдо.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соковитий свинячий шашлик із шиї

    Погано           Добре