Кулінарний рецепт

Плов

(8 коментарів)

Кухар
Поліна Павловець

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Багато зламано копій з приводу рецептів справжнього плову на просторах рунету. Який він справжній? Кожен житель країни, де ця страва має національні риси, вважає саме свій рецепт справжнім. І це так і є насправді. Наприклад, для мене, як автора цієї статті, плов – це навіть не так страва, як стан душі. Цей настрій, який охоплює тебе під час творення плову, неможливо передати символами тексту чи словами, це внутрішні емоції. І для мене те, що я роблю, не може бути несправжнім. Передати це неможливо і на відео, але основні процедури, інгредієнти та порядок нашого приготування плову ми постаралися показати. Бажаємо вам приємного апетиту та багато позитивних емоцій!

Для приготування рецепта плов необхідні ці інгредієнти

М'ясо	0,5 кг
Масло рослинне	1 шт
Морква	0,5 кг
Рис	0,5 кг
Сіль	1 шт
Сало	50 г
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	0,5 кг
Часник	1 шт