Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадно-абрикосовий пиріг

(43 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Смачний, ароматний та повітряний пиріг з абрикосами, полуницею та шоколадом.





Для приготування рецепта шоколадно-абрикосовий пиріг необхідні ці інгредієнти


Абрикос 400 г
Борошно пшеничне 200 г
Ванільний цукор 1 пакет.
Варення (густе або джем) 100 г
Вершкове масло 100 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 3 ст. л.
Полуниця 6 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор 150 г
Шоколад темний 30 г

Покроковий рецепт приготування шоколадно-абрикосовий пиріг з фото та порадами

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    1. Абрикоси помити, обсушити, розділити на половинки чи четвертинки, видаливши кісточки.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    2. Приготуємо тісто.
    Розм'якшене масло|мастило| збити з|із| цукром і ванільним цукром до пишної піни.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    3. Додати по одному курячі яйця і щоразу збивати.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    4. Всипати борошно, що просіює, з розпушувачем, какао і щіпку солі.
    Тісто має бути як густа сметана.
    Якщо тісто дуже густе, додайте молоко по 1 ст. ложці.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    5. Замісити однорідне тісто.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    6. Форму для випічки (у мене 22 см, але краще 20-21 см), дно, вистелити пергаментом і змастити олією.
    Викласти тісто, розрівняти та змастити варенням чи джемом.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    7. Зверху розкласти абрикоси.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    8. Випікати при t 190 С протягом 30 – 40 хвилин.
    Дати пирога охолонути, перш ніж витягти з форми.

  • Шоколадно-абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    9. Перед подачею прикрасити пиріг ягодою та полити розтопленим шоколадом.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадно-абрикосовий пиріг?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадно-абрикосовий пиріг з рецепту?

8

Який смак у страви шоколадно-абрикосовий пиріг?

Яке призначення у страви шоколадно-абрикосовий пиріг, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка дітям обід свято

Відео схожі на рецепт шоколадно-абрикосовий пиріг


Песочный ПИРОГ из детства ☆ ТЕРТЫЙ пирог с ВАРЕНЬЕМ

Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

Летом самое то! Пирог НА СКОВОРОДЕ с вишней и абрикосами - 5 минут на тесто + время на выпечку.

От кусочка этого Пирога никто не откажется! ✧ Открытый Пирог с повидлом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадно-абрикосовий пиріг

    Погано           Добре