Кулінарний рецепт

Торт "Медовий"

(0 коментарів)

Кухар
Алла Мозкова

Україна, Тернопіль

Спілкування.

ТІСТО.
У миску покласти мед, яйця, олію, соду. На повільному вогні помішуючи розчинити. Зняти з вогню, перемішуючи поступово всипати борошно.
Готове тісто поділити на 10 частин. Розкачати їх у тонкі пласти. Випікати на посипаному борошном деку 15 хв. Коржі обрізати формою. Обрізки подрібнити на крихту.
КРЕМ.
Олію розтерти з цукром. З молока та крохмалю зварити кисіль. Остудити. Кисель та масляну суміш збити.
Коржі промазати та з'єднати. Верх і боки промазати кремом і посипати крихтою.

Для приготування рецепта торт "медовий" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	230 г
Крохмаль	1 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Мед	3 ст. л.
Молоко	1 скл.
Сода	0.5 ч. л.
Цукор	1 скл.