Кулінарний рецепт

Суп-пюре зі шпинату

(7 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Дуже люблю шпинат, а цей супчик – весь такий зелененький та апетитний.

Це дуже смачний супчик. Я в нього закохалася, ще коли вперше спробувала з пакетика Гаряча кружка... )) І нарешті навчилася робити... Bкус незабутній.
Підготуйте шпинат (помийте добре, видаліть коріння) і наріжте його дрібненько.
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо до золотистого кольору, потім додаємо картопля кубиками і смажимо 5 хвилин.
Наливаємо воду в кструлю і перекладаємо туди шпинат. Варити хвилин 10 - 15. Після закінчення зазначеного часу суп збиваємо міксером. У збиту масу додаємо молоко та сіль. Перемішуємо і даємо закипіти, після – варимо хвилин 5 – 7 на маленькому вогні.
При подачі на стіл посипаємо сухариками - білими без смакових добавок і, бажано, домашнього приготування.
Приємного апетиту)

Для приготування рецепта суп-пюре зі шпинату необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	25 г
Вода	400 мл
Молоко	600 мл
Сухаріки	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Шпинат	0.5 пуч.

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре зі шпинату?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре зі шпинату з рецепту?

Який смак у страви суп-пюре зі шпинату?

Яке призначення у страви суп-пюре зі шпинату, коли краще її готувати?

Теги	обід перше

СУП-Пюре из сельдерея

Картофельный суп со шпинатом

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре зі шпинату

Написати коментар

Суп-пюре зі шпинату

Для приготування рецепта суп-пюре зі шпинату необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре зі шпинату?