Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашній кетчуп на зиму "Дубль два"

(91 коментарів)
Кухар
Валентина Пономаренка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Вирішила опублікувати свій сімейний рецепт кетчупу, який щороку готувала моя мама. Виявилось, що схожий рецепт на сайті є. Автор - Ольга Олегівна А. Ризикну додати свій варіант рецепту. Він розрахований на 2 кг помідорів. Відрізняється кількістю цукру, і в нього простіша технологія приготування. Кетчуп виходить дуже смачний, ароматний, із приємною пряною ноткою кориці. Буду рада, якщо комусь рецепт стане в нагоді! Пригощайтеся!

Яблука очистити від шкірки, серцевини та насіння. Пропустити через м'ясорубку, разом із цибулею та помідорами. Поставити на вогонь та довести до кипіння. Додати сіль, лавровий лист і варити 20 хв.
Потім додаємо решту інгредієнтів і варимо ще 30-40 хв. Забираємо лавровий лист, розливаємо по стерилізованих баночках і герметично укупорюємо. Банки перевертаємо та утеплюємо до повного остигання. От і все. Смачний вам зими!Рецепт: Домашний кетчуп на зиму


Пи. Си. Через непереносимість кориці, можете її виключити, або додати трохи.
АЛЕ!!! Саме завдяки цій прянощі, кетчуп має свій оригінальний, пікантний смак та аромат.
Дуже смачно зі смаженою або запеченою куркою.Рецепт: Домашний кетчуп на зиму

Для приготування рецепта домашній кетчуп на зиму "дубль два" необхідні ці інгредієнти


Гвоздика 5 шт
Кориця 1 ч. л.
Лист лавровий 2 шт
Оцет 0,5 скл.
Перець червоний пекучий 0,5 ч. л.
Помідор 2 кг
Сіль 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 4 шт
Цукор 1,5 скл.
Чорний перець 0,5 ч. л.
Яблуко 4 шт

Який смак у страви домашній кетчуп на зиму "дубль два"?

Яке призначення у страви домашній кетчуп на зиму "дубль два", коли краще її готувати?

Теги дієта консервація соус

Відео схожі на рецепт домашній кетчуп на зиму "дубль два"


Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

КЕТЧУП НА ЗИМУ можно есть ложками. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.

Хватит покупать в магазине! Кетчуп на зиму! Простой рецепт от Татьяны Литвиновой

Соус Краснодарский на зиму Рецепт который стоит сохранить!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашній кетчуп на зиму "дубль два"

    Погано           Добре