Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ніжний пиріг з персиком та малиною

(62 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати актуальний літній пиріг із сирним сиром, персиком, малиною та мигдалем. Випічка дуже проста у виконанні, але смачна, м'яка і злегка волога. Мигдаль можна замінити на інші горіхи.

Приємного літнього чаювання!Рецепт: Нежный пирог с персиком и малиной food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта ніжний пиріг з персиком та малиною необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 220 г
Вершкове масло 120 г
Куряче яйце 4 шт
Малина 1 жмен.
Мигдаль 80 г
Персик 8 шт
Розпушувач тіста 1 пакет.
Сир сирний 250 г
Цукор коричневий 2 ст. л.
Цукрова пудра 180 г

Покроковий рецепт приготування ніжний пиріг з персиком та малиною з фото та порадами

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Дана кількість інгредієнтів розрахована на форму діаметром 20 см.
    Насамперед розтопити вершкове масло (120 гр) на маленькому вогні. І залишити його трохи охолонути.

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Сирний сир (250 гр) злегка збити із цукровою пудрою (180 гр).
    Як зробити домашній варіант риккоти можна дізнатися тут - /69159/ (прибрати прогалини).

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    У суміш по одному ввести яйця (4 шт).
    Сильно НЕ збивати.

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Потім додати розтоплене вершкове масло.

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    А також мелені у блендері горіхи (80 гр).

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Борошно (220 гр) змішати з пачкою розпушувача. Просіяти і три прийоми втрутити в тісто.

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Персики (8 шт) очистити та нарізати досить крупно. 2/3 отриманої кількості акуратно ввести в тісто.

  • Ніжний пиріг з персиком та малиною - foodsyn.com

    Тісто помістити у форму із застеленим пергаментом дном і змащеними вершковим маслом стінками. Поверх тіста викласти персики і жменю малини.
    Присипати 2 ст. л. коричневого цукру.
    Випікати в заздалегідь розігрітій до 180*С духовці приблизно 55 хв.
    Якщо пиріг почав швидко зарум'янюватися, прикрити його листом пергаменту.

Скільки часу потрібно готувати страву ніжний пиріг з персиком та малиною?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ніжний пиріг з персиком та малиною з рецепту?

8

Який смак у страви ніжний пиріг з персиком та малиною?

Яке призначення у страви ніжний пиріг з персиком та малиною, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт ніжний пиріг з персиком та малиною


Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

Нереально вкусный ПИРОГ "Все по одному стакану" ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку

Вот как нужно готовить пироги с яблоками! Три рецепта, которые вам захочется приготовить все и сразу

CUSTARD CREAM CAKE RECIPE LudaEasyCook Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ніжний пиріг з персиком та малиною

    Погано           Добре