Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гуакамоле з картоплею по-сільськи

(0 коментарів)
Інна Малятко
Кухар
Інна Малятко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Мексиканська кухня дуже барвиста і багата на смаки. Закуска з гуакамоле з картоплею по-сільському прикрасить будь-якого вечора, додасть яскравих фарб святу.

Крок 1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Нарізаємо картопля на четвертинки і складаємо в ємність. Потім солимо, додаємо спеції та олію. Перемішуємо та розподіляємо у посуді для запікання. Виставляємо температуру 180, запікаємо до готовності. Приблизно 30-35 хвилин.
Крок 2. Авокадо розрізаємо на половинки, рухом ножа, що рубає, вставляємо в кісточку, прокручуємо і виймаємо. Ложкою витягаємо м'якоть і складаємо в окремий посуд.
Крок 3. Додаємо сік лайма, можна лимона, солимо, потім розмішуємо. Відставляємо убік, приступаємо до нарізування інгредієнтів, що залишилися.
Крок 4. Нарізаємо якомога дрібніше помідор, цибулю, перець та петрушку. Додаємо до авокадо, перемішуємо, солимо і додаємо олію, краще оливкову. Гуакамоле готове.
Крок 5. Готову картоплю посипати зеленню і подавати разом із соусом та чіпсами, також підійде підсмажений хліб.

Для приготування рецепта гуакамоле з картоплею по-сільськи необхідні ці інгредієнти


Авокадо 2 шт
Зелень 0,5 пуч.
Картопля 5 шт
Лайм 0,5 шт
Масло рослинне 50 мл
Перець чилі 1 шт
Помідор 0,5 шт
Сіль 1 ч. л.
Спеції 0,5 ч. л.
Цибуля червона 0,5 шт
Часник 2 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву гуакамоле з картоплею по-сільськи?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва гуакамоле з картоплею по-сільськи?

Мексиканська

На скільки порцій розраховано страву гуакамоле з картоплею по-сільськи з рецепту?

4

Який смак у страви гуакамоле з картоплею по-сільськи?

Яке призначення у страви гуакамоле з картоплею по-сільськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт гуакамоле з картоплею по-сільськи


СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ. ТАКАЯ РЫБА ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ

Гуакамоле с картофелем по-деревенски. Мексиканская кухня. Пошаговый рецепт. Домашняя кулинария.

Бататы с «Гуакамоле» — Сладкая картошка — лучшая закуска к футболу — рецепт Едим ТВ

Что мы едим в ПОСТ! 5 Лучших ПОСТНЫХ БЛЮД на каждый день!

ХЕ ИЗ РЫБЫ ПО-КОРЕЙСКИ, РЕЦЕПТ. Как приготовить хе в домашних условиях

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гуакамоле з картоплею по-сільськи

    Погано           Добре