Кулінарний рецепт

Коржик з лаваша

(18 коментарів)

Кухар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Швидкий та смачний сніданок на сковороді! Приготуйте коржик з лаваша собі на сніданок! Домашні яйця, сир і трохи в'яленого м'яса або шинки зроблять корж ситним і дуже смачним! Дуже легко і швидко приготувати такий коржик!

Лаваш обрізати формою сковороди. Сковороду змастити олією. Викласти низ коржика лавашем. Викласти шматочки будь-якого готового (в'яленого) м'яса (хамон, шинка), посипати сиром та розбити яйця. Знову посипати сиром та зеленню. Накрити лавашем вирізаним за розміром сковороди та поставити на повільний вогонь. Підсмажити із двох сторін. Посипати гарячий коржик сиром.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта коржик з лаваша необхідні ці інгредієнти

Зелень	за смаком
Куряче яйце	3 шт
Лаваш	1 шт
М'ясо	50 г
Масло рослинне	1 шт
Сир сулугуні	150 г
Сир твердий	150 г