Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Реберця косулі з рисом "Мисливські"

(18 коментарів)
Федір Таращук
Кухар
Федір Таращук
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пощастило мені стати володарем найсвіжіших реберець козулі! Все ж таки у дикого м'яса свій неповторний аромат і смак! Хоча з телячих ребер вийде не менш смачно...

Для приготування рецепта реберця косулі з рисом "мисливські" необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове 2 ст. л.
Паприка солодка 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Перець запашний 1 шт
Помідор 1 шт
Ребра 300 г
Рис коричневий 150 г
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чебрець 1 шт
Чорний перець 1 шт
Ялівець 6 шт

Покроковий рецепт приготування реберця косулі з рисом "мисливські" з фото та порадами

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Якщо ви готуєте з дикого м'яса, необхідно очистити його і принаймні на ніч залишити в соляному водному розчині.
    М'ясо обтерти і густо обмазати солодкою паприкою. Телятину обмазати паприкою з|із| додаванням солі.
    Для приготування цієї страви нам знадобиться рис ТМ Містраль Акватика mix.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    На добре розігрітій олії обсмажити до золотистої скоринки ребра з усіх боків.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Додайте до м'яса нарізані середнім кубиком помідор, перець, цибулю та часник. Додати спеції. Гасити до м'якості овочів. Близько 15 хвилин

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    З сотейника вийняти овочі. Додати рис. Влити воду, посолити та гасити рід закритою кришкою до готовності рису на повільному вогні.
    Овочі пюрувати блендером.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Подавати ребра з рисом та соусом із пюрованих овочів.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву реберця косулі з рисом "мисливські"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву реберця косулі з рисом "мисливські" з рецепту?

2

Який смак у страви реберця косулі з рисом "мисливські"?

Яке призначення у страви реберця косулі з рисом "мисливські", коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт реберця косулі з рисом "мисливські"


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Мачанка из свинины с блинами | Мясо. От филе до фарша

БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував реберця косулі з рисом "мисливські"

    Погано           Добре