Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Спагетті карбонара"

(45 коментарів)
Єлизавета Горбенка
Кухар
Єлизавета Горбенка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Класика жанру

1. На оливковій олії обсмажуємо панчетту (можна замінити шпиком) та заливаємо білим вином, випарюємо.
2. Готуємо соус - жовток змішуємо з вершками та сиром "Пармезан".
3. Спагетті варимо 10 хвилин у підсоленій воді та 1 хвилину в соусі.
4. Спагетті викладаємо до панчетти, перемішуємо, заливаємо соусом і проварюємо 1 хвилину.

Для приготування рецепта спагетті карбонара" необхідні ці інгредієнти


Бекон (панчетта) 80 г
Вершки 150 мл
Вино біле сухе (сухе) 30 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 10 мл
Пармезан 40 г
Сіль 1 шт
Спагетті 70 г
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву спагетті карбонара"?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву спагетті карбонара" з рецепту?

1

Який смак у страви спагетті карбонара"?

Яке призначення у страви спагетті карбонара", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт спагетті карбонара"


Zrobiłem NAJLEPSZE SPAGHETTI CARBONARA

Паста карбонара

Паста карбонара

Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут.Как приготовить сливочную пасту с креветками Соус Альфредо

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 09. Итальянская кухня.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував спагетті карбонара"

    Погано           Добре