Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бефстроганів з копченою індичкою та овочами.

(20 коментарів)
Богдан Гладунка
Кухар
Богдан Гладунка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

При приготуванні м'ясних страв я часто використовую трохи копченостей, смак, звичайно ж, змінюється на краще, страва набуває пікантних ноток. Для дитячого харчування пропоную приготувати бефстроганів із телятини з додаванням варено-копченої гомілки індички від ТМ ІНДІЛАЙТ та овочів. Рекомендую.




Для приготування рецепта бефстроганів з копченою індичкою та овочами. необхідні ці інгредієнти


Індичка 180 г
Бульйон (окріп) 150 мл
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець солодкий червоний 1 шт
Петрушка за смаком
Помідор 300 г
Сіль за смаком
Сметана 120 г
Телятина 500 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Цукор за смаком
Чебрець за смаком

Покроковий рецепт приготування бефстроганів з копченою індичкою та овочами. з фото та порадами

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Приготувати продукти.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Телятину нарізати тонкими брусками, промокнути паперовим рушником.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Овочі вимити, почистити, нарізати цибулю пір'ям, перець тонкими смужками.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    У глибокій сковороді, на олії обсмажити м'ясо, вогонь вище середнього, 7-10 хвилин, постійно помішуючи. Додати цибулю, дарувати 5 хвилин, вогонь середній.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Додати перець, смажити 5 хвилин, помішуючи, вогонь середній.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Помідори вимити, надрізати, опустити в киплячу воду на 3 хвилини, видалити шкірку, нарізати. Тонкими брусками нарізати гомілку індички.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Додати помідори, індичку та цукор у сковороду, перемішати, смажити 5 хвилин, помішуючи.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Зменшити нагрівання до мінімального, гасити під кришкою до готовності м'яса, додати сметану.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Гасити 5 хвилин, додати сухий чебрець і зелень петрушки, влити 150-200 мл. бульйону або окропу, посолити за смаком.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Дати закипіти та загасити ще пару хвилин.

  • Бефстроганів з копченою індичкою та овочами. - foodsyn.com

    Подати з улюбленим гарніром.

Скільки часу потрібно готувати страву бефстроганів з копченою індичкою та овочами.?

75 хвилин

Який смак у страви бефстроганів з копченою індичкою та овочами.?

Яке призначення у страви бефстроганів з копченою індичкою та овочами., коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гасити дітям друге обід смажити

Відео схожі на рецепт бефстроганів з копченою індичкою та овочами.


Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Quick and Tasty Pan-Cooked Julienne with Chicken and Mushrooms. Recipe by Always Yummy!

Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бефстроганів з копченою індичкою та овочами.

    Погано           Добре