Пиріг із сиром

• 

  У тепле молоко додаємо сухі дріжджі, цукор, яйце, сіль, розм'якшене масло та борошно.
  Замішуємо тісто. Забираємо у тепле місце. Воно має збільшитись у розмірі в 2 рази.
  Тісто виходить дуже ніжним і трохи липким.

• 

  Ділимо тісто на 7 рівних частин.
  Одну частину розкочуємо та укладаємо на дно форми.

• 

  Змащуємо розтопленим маслом і посипаємо сиром.

• 

  Розгортаємо наступну частину тіста, викладаємо і змащуємо олією.
  Чергуємо начинку між шарами тіста:
  1. Масло та сир
  2. Масло
  3. Масло та сир
  4. Масло
  5. Масло та сир
  6. Олія

• 

  Останній шар змащуємо жовтком.
  Надрізаємо пиріг на квадрати та залишаємо на 20 хвилин у теплому місці.
  Випікаємо при температурі 180 40 хвилин.

• 

  *Розмір моєї форми 19х24.
  Докладніше ви можете розглянути рецепт у моєму відео.
  Буду дуже рада, якщо вам сподобається мій рецепт!
  Напишіть коментарі.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар