Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Морквяні цукерки з шоколадом "Собачка"

(67 коментарів)
Мирослав Стефанішин
Кухар
Мирослав Стефанішин
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Враховуючи мою слабкість до морквяної випічки, я давно хотіла приготувати домашні морквяні цукерки! Як з'ясувалося, дарма тягнула. Дуже цікавий смак! Передаю цей солодкий привіт для Жінок Жін та Касі!

Мені цукерки припали до смаку, вийшло щось на кшталт цукатів у шоколаді. І не здогадаєшся, що то морква.
Цей рецепт присвячую чудовому, душевному кухарку Жен Жен і її стильній красуні, спецкору Касі. З наступаючим Новим Роком, мої дорогі! Свєточко, добра тобі та щастя! Цілуй від мене Касю!
P.S. Мені дуже хотілося зліпити собачку. Коли не вийшов песик, вирішив зліпити леопардика, але він теж не вдався! У результаті вийшло невідоме звірятко))) Кася, пробач!)))




Для приготування рецепта морквяні цукерки з шоколадом "собачка" необхідні ці інгредієнти


Ваніль 1 шт
Кунжут 1 шт
Мастика 1 шт
Морква 75 г
Цукор очеретяний 40 г
Шоколад молочний 40 г

Покроковий рецепт приготування морквяні цукерки з шоколадом "собачка" з фото та порадами

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    Соковиту, смачну терту моркву змішуємо з коричневим цукром.

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    На невеликому вогні нагріваємо поки морквина не пустить сік.

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    Уварюємо масу до "сухого" карамельного стану, хвилин 15 -20.

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    Додаємо шоколад, ваніль, добре вимішуємо. Якщо не любите шматочки, то моркву можна натерти на дрібнішу тертку.

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    Насправді все. Як тільки маса охолоне, формуємо кульки, обкатуємо в кунжуті чи горіховій крихті, мигдальних пелюстках.

  • Морквяні цукерки з шоколадом Собачка - foodsyn.com

    За бажання можна оформити цукерки мастикою. Вкладаємо мастику у форму, заповнюємо морквяно-шоколадною масою. Охолоджуємо. І прикрашаємо.

Який смак у страви морквяні цукерки з шоколадом "собачка"?

Яке призначення у страви морквяні цукерки з шоколадом "собачка", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт морквяні цукерки з шоколадом "собачка"


Рецепт вкусного мороженого! Как приготовить мороженое ДОМА??

Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

Еда из мультиков от Кати и Макса

Игры в ПОВАРА с детской кухней Funny Kids Pretend Play with Toys Video for Children

Сладкая шоколадная колбаса - лучший рецепт из СССР, готовили почти в каждой семье Chocolate Sausage,

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував морквяні цукерки з шоколадом "собачка"

    Погано           Добре