Кулінарний рецепт

Кекси "КрасновІнки"

(29 коментарів)

Кухар
Віра Півченка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Був у мене якось рецепт пиріжка "Біловинний" з білим вином. Ну а тепер кексики із червоного вина! Думаю, цей рецепт може бути прекрасним способом утилізації червоного вина, що залишилося після всіх свят! Частую вас!

Для приготування рецепта кекси "красновінки" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	125 г
Ванільний цукор (7 г)	0,5 пач.
Вино червоне сухе (або напівсолодке)	100 мл
Кориця	0,5 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	100 мл
Розпушувач тіста	0,5 пач.
Цукор	125 г
Ягода	1 шт

Покроковий рецепт приготування кекси "красновінки" з фото та порадами

Збити яйця з цукром та ванільним цукром.
Добре перемішати і додати рослинне масло з корицею. Знову перемішати.
Тепер додати борошно та розпушувач.
Вливаємо червоне вино.
Виходить ось таке гарне тісто.
У мене були такі паперові формочки для кексиків. Я заповнила форми на 2/3 тестом і виставила їх на лист. Зверху встромила заморожені ягоди (у мене тут ожина), я їх використовувала не розморожуючи.
Випікати при температурі близько 200 градусів до золотистого кольору та приємного запаху. :-D