Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баранські ребра у вині та меді

(37 коментарів)
Всеволод Сільченко
Кухар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Я дуже люблю страви з баранини. Пропоную вам скуштувати один із моїх улюблених рецептів приготування баранини. Готувати досить просто, всі продукти зазвичай є вдома. Баранина виходить соковитою, ніжною, ароматною і дуже смачною! Пригощайтеся!






Для приготування рецепта баранські ребра у вині та меді необхідні ці інгредієнти


Бараніна (ребра) 1,5 кг
Вино біле сухе 1 скл.
Журавлина 2 жмен.
Кориця 1 ч. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Перець запашний 1 ст. л.
Сік лимонний 1/4 скл.
Соєвий соус 1/4 скл.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 5 зуб.
Чебрець 3 гілоч.

Покроковий рецепт приготування баранські ребра у вині та меді з фото та порадами

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Цибулю нарізати півкільцями, часник поздовжніми смужками.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Робимо маринад. Для цього змішуємо мед, оливкову олію, соєвий соус, біле вино, перець, лимонний сік та корицю.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Я використовую соєвий соус ТМ "Кіккоман"

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Змішуємо приготований маринад з нарізаною цибулею та часником і додаємо журавлину. Все добре перемішуємо.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Ребра баранини миємо і кладемо у форму для запікання.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Поливаємо зверху приготованим маринадом, кладемо гілочки чебрецю, закриваємо фольгою і ставимо в холодильник на 1,5 – 2 години маринуватися.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Потім нагріваємо духовку до 200С (400F), ставимо замариновану баранину і готуємо 60 хвилин.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Потім знімаємо фольгу і залишаємо ще в духовці на 10 хвилин, щоб вийшла гарна скоринка.

  • Баранські ребра у вині та меді - foodsyn.com

    Ребра перед подачею розрізаємо. Подавати з будь-яким гарніром!

Який смак у страви баранські ребра у вині та меді?

Яке призначення у страви баранські ребра у вині та меді, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт баранські ребра у вині та меді


Как приготовить баранину. Блюдо от моего турецкого мужа!

A DISH THAT CONQUERED MILLIONS OF HEARTS. khashlama in a cauldron on a fire

A simple Uzbek Lagman - anyone can do it! Reliable and delicious, proven recipe!

Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт | ЭТО ПРОСТО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранські ребра у вині та меді

    Погано           Добре