Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Корейські баклажани на зиму

Корейські баклажани на зиму

Кулінарний рецепт

Корейські баклажани на зиму

(50 коментарів)

Кухар
Марія Пономарчук

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Смачний, насичений ароматом овочів салат на зиму. Для любителів гостренького.

[/size]

Для приготування рецепта корейські баклажани на зиму необхідні ці інгредієнти

Баклажан	1 кг
Масло рослинне	80 мл
Морква	0,5 кг
Оцет	80 мл
Перець болгарський	1 кг
Перець червоний пекучий	1 шт
Сіль	2,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста	0,5 кг
Цукор	2 ст. л.
Часник	1 шт
Чорний перець	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування корейські баклажани на зиму з фото та порадами

Овочі вимити та очистити.
Баклажани порізати невеликими шматочками.
Залити підсоленим окропом і залишити в ньому на 15 хвилин
Перець очистити від насіння та порізати соломкою.
Цибулю порізати півкільцями.
Моркву натерти на тертці для корейської моркви, я просто подрібнила на великій овочерізці.
Усі підготовлені овочі змішати у каструлі.
Додати баклажани і залити олією. Нагріти овочі та згасити їх, помішуючи, 20 хвилин.
Порізати очищений гіркий перець і почистити часник.
Додати перець, часник видавлений пресом, оцет, посолити, поперчити та підцукорити овочеву масу та вимкнути, дати трохи постояти, щоб змішалися всі спеції та запахи.
Гарячий салат розкласти в підготовлені банки та стерилізувати 30 хвилин, потім банки закатати.

Скільки часу потрібно готувати страву корейські баклажани на зиму?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву корейські баклажани на зиму з рецепту?

10

Який смак у страви корейські баклажани на зиму?

Яке призначення у страви корейські баклажани на зиму, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гарнір закуска обід

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

САЛАТ по - корейски из овощей .Как же это вкусно!

🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса

Знала бы Раньше Приготовила бы Больше! Обалденный Рецепт Кабачки по-Корейски!

🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейські баклажани на зиму

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати