Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний кекс із начинкою із сиру

(26 коментарів)
Тамара Дудка
Кухар
Тамара Дудка
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей кекс дуже сподобається любителям шоколаду. Насичений шоколадний смак повітряного тіста з ніжним прошарком вершкового сиру просто тане в роті. Немає нічого приємнішого з'їсти пару шматочків цього кексу з чашкою ароматної кави.

Раджу кекс на пару годин прибрати в холодильник, тоді він краще зміцніє.
Кексик дуже ніжний. Він просто тане в роті, можна не помітити, як половини немає: lol:Рецепт: Шоколадный кекс с начинкой из сыра food synergy - foodsyn.com
Приємного апетиту шокоголікам! :wink:

Для приготування рецепта шоколадний кекс із начинкою із сиру необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1.5 скл.
Ванілін (для начинки) 1 шт
Вершкове масло 2 ч. л.
Вода 1 скл.
Какао-порошок 4 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 80 мл
Розпушувач тіста 2,5 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Сир вершковий 150 г
Сметана 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Цукор коричневий 1 скл.
Шоколад білий 30 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний кекс із начинкою із сиру з фото та порадами

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    Борошно, цукор, сіль і розпушувач перемішати.

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    У суху суміш почергово, невеликими порціями, ввести воду та олію.

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    Для начинки сир (кімнатної температури) трохи збити з|із| цукром, додати|добавляти| яйце і збити в легкий крем. Сир можна використовувати будь-який вершковий від 30% жирності (Філадельфія, маскарпоне, Альметте ...)

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    Тісто викласти у форму з діркою всередині

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    Акуратно, чайною ложкою викласти по колу у центрі начинку.
    Випікати у попередньо розігрітій духовці до 170-180 градусів 30-40 хвилин.

  • Шоколадний кекс із начинкою із сиру - foodsyn.com

    Охолодити у формі, акуратно викласти, дати повністю охолонути і покрити глазур'ю.
    Для глазурі змішати всі інгредієнти і на водяній бані при постійному помішуванні довести до однорідної маси.

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний кекс із начинкою із сиру?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадний кекс із начинкою із сиру з рецепту?

8

Який смак у страви шоколадний кекс із начинкою із сиру?

Яке призначення у страви шоколадний кекс із начинкою із сиру, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт шоколадний кекс із начинкою із сиру


Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!

Кекс "Столичный" по ГОСТу, (штучный ).

Популярный с детства "КЕКС СТОЛИЧНЫЙ" / Cupcake metropolitan with raisins.

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний кекс із начинкою із сиру

    Погано           Добре