Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Овочеві салати Лечо з беконом
Лечо з беконом
Лечо з беконом
Лечо з беконом
Лечо з беконом
Лечо з беконом
Лечо з беконом
Кулінарний рецепт

Лечо з беконом

(29 коментарів)
Олена Середа
Кухар
Олена Середа
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Друзі мої, сьогодні я знову пропоную Вам спробувати не цілком тривіальне поєднання бекону в лечо! Повірте, що з цією добавкою Ваше улюблене лечо заграє за новим... а краще перевірте?

Розкладаємо лечо по стерильним банкам та укупорюємо.

Охолоджуємо та відправляємо на зберігання у прохолодне місце.
Звичайно ж не забуваємо зняти пробу:

Бекон віддав аромат нашій овочевій страві, це дуже смачно та незвичайно!
Приємного апетиту!Рецепт: Лечо с беконом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта лечо з беконом необхідні ці інгредієнти


Баклажан 200 г
Бекон (копчений) 200 г
Зелена цибуля 2 шт
Масло рослинне 10 ст. л.
Морква 100 г
Перець болгарський 700 г
Перець чилі 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Помідор 400 г
Сіль 2 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Часник 5 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування лечо з беконом з фото та порадами

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Зберемо необхідні нам овочі та бекон

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Наріжемо невеликими кубиками моркву, перець болгарський та баклажан.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Відправляємо овочі в каструлю з товстим дном і розігрітою олією. Смажимо 10 хвилин, періодично помішуючи.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Я використовую мікс рослинної та оливкової олій IDEAL

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    У помідорах робимо хрестоподібні надрізи і бланшируємо 1 хвилину в киплячій воді . Потім швидко опускаємо у холодну воду. Очищаємо шкірку та подрібнюємо.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    До смажених овочів додаємо порізаний кубиками бекон. Продовжуємо гасити вміст каструлі далі.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Лук-порей ріжемо тонкими кільцями.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Часник дрібно рубаємо, зелень – крупно нарізаємо.

  • Лечо з беконом - foodsyn.com

    Додаємо до овочів помідори, часник, цибулю та перець чилі (якщо використовуєте).
    Перемішуємо і гасимо 40 хвилин при відкритій кришці, щоб непотрібна рідина випарювалася.

Олена Середа
Кухар
Олена Середа
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву лечо з беконом?

60 хвилин

Який смак у страви лечо з беконом?

  1. бекон
  2. копчений
  3. лечо
  4. овочевий

Яке призначення у страви лечо з беконом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На святковий стіл
  5. Несподівані гості
Теги заготівлі заготівля лечо овочі салат

Відео схожі на рецепт лечо з беконом

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

ЗАГОТОВКА СВЕКЛЫ ЦЕЛИКОМ для салатов, винегретов, борщей и т.д. Как приготовить свеклу на зиму

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Салат из капусты на зиму без стерилизации! Простой рецепт заготовки и консервации!

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лечо з беконом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати