Помідор із салатом із м'ятої квасолі

• 

  Замочіть білу квасолю на ніч у холодній воді, потім відваріть до м'якості, додавши в кінці сіль до смаку
  Квасолю я відварюю завжди заздалегідь, а потім заморожую маленькими порціями. Це зручно. Дістав із морозилки пакетик із замороженою квасолею, розморозив – і все.

• 

  Для заправки змішайте соєвий соус "Кіккоман" з бальзаміком, маслом і гірчицею, додайте щіпку орегано

• 

  Черемша дрібно наріжте

• 

  Дрібно наріжте в'ялені томати, додайте їх до квасолі, сюди додайте черемшу. Квасоля злегка пам'ятайте вилкою. Роздавіть приблизно половину квасолі. Для чого це потрібно? Заправка проникне в розім'яту квасолю, просочить її, салат буде набагато соковитішим.

• 

  Я вирішила подати салат у помідорі. Зріжте у помідора капелюшок і чайною ложкою вийміть м'якоть.

• 

  Додайте салат заправку, перемішайте, наповніть салатом помідор.
  У спрощеному варіанті – просто поріжте помідор і додайте його до салату – так теж смачно!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар