Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Холодна закуска із солоної щуки

(33 коментарів)
Діана Вдовенко
Кухар
Діана Вдовенко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Страва для тих, хто не любить специфічний запах щуки. Смачно – пальчики оближеш!

Для приготування рецепта холодна закуска із солоної щуки необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 60 мл
Морква 300 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 300 г
Щука 1,5 кг

Покроковий рецепт приготування холодна закуска із солоної щуки з фото та порадами

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Солону щуку (потрошену) промити, залити водою, відварити, поставити остудитися небагато.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Почистити і нарізати цибулю півкільцями.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Помити, почистити і натерти на тертці не дрібно моркву.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Почистити рибу, що охолола, від кісток і шкіри, шкіру легко зіскребти вилкою. Виходять не великі шматочки риби. Вага почищеної риби близько 1 кг.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Налити на сковороду олію і нагріти.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Пасерувати моркву хвилини 2-3, помішуючи,

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Сюди ж додати цибулю, пасерувати ще хвилини 3-4 , заважаємо.

  • Холодна закуска із солоної щуки - foodsyn.com

    Тепер додаємо в сковороду почищену рибку, перемішуємо, зменшуємо вогонь до мінімального, даємо подружитися овочам та щуці. Можна навіть прикрити кришкою на 3-4 хвилини. Перемішуємо. Додаємо свої улюблені спеції. Я додаю перець запашний мелений, пробуємо на сіль, але, я думаю, її буде достатньо. Остуджуємо. Все, можна кликати до столу. Закуска з'їдається швидко, їдять навіть ті, хто щуку на дух не переносить. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву холодна закуска із солоної щуки?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва холодна закуска із солоної щуки?

Російська

На скільки порцій розраховано страву холодна закуска із солоної щуки з рецепту?

8

Який смак у страви холодна закуска із солоної щуки?

Яке призначення у страви холодна закуска із солоної щуки, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт холодна закуска із солоної щуки


Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.

Закуска из щуки по сибирски, не травите себя иностранщиной!

Малосольная ЩУКА, СУХОГО-СЕМУЖНОГО ПОСОЛА в ароматном масле по рецепту от FishermanDV27RUS

Закуска из окуня-лучшая в мире! Попробуйте и забудьте о ресторанах!

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодна закуска із солоної щуки

    Погано           Добре