Кулінарний рецепт

Салат "П'ять на п'ять"

(17 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

За назвою Ви вже зрозуміли, що салат складається із п'яти основних інгредієнтів, заливання для нього теж із п'яти. А якщо Вам захочеться приготувати цей салат, можливо додайте ще від себе будь-що, але це буде вже Ваша історія. А моя така: дуже полюбився мені селера (вже помітили?), вже я його на всі страви намагаюся прилаштувати, виявилося, що він і з ананасом теж звучить!

Для приготування рецепта салат "п'ять на п'ять" необхідні ці інгредієнти

Ананас (у сиропі, можна шайбами, порізати на кубики, у мене готові шматочки)	200 г
Гірчиця	1 ч. л.
Масло оливкове	3 ст. л.
Перець солодкий червоний	200 г
Сік лимонний	2 ст. л.
Селера черешкова	4 шт
Соєвий соус	3 ст. л.
Тофу	100 г
Цукор	1 ч. л.
Яблуко	200 г

Покроковий рецепт приготування салат "п'ять на п'ять" з фото та порадами

Помити, обсушити яблуко, селера, перець, з тофу злити розсіл, обсушити. ЯБЛОКО очистити від шкірки, селера звільнити від прожилок. Все нарізати кубиками, розмір на Ваш смак.
У лимонному соку розмішати цукор та гірчицю, додати соєвий соус ТМ Kikkoman натуральний, перемішати, додати оливкову олію, ретельно все збити (але без фанатизму)
Поєднати і перемішати все П'ять компонентів салату, заправити заливкою, можна дати настоятися в холодильнику, а можна вже й приступати.
До порційних салатників можна додати заливку за смаком. Дуже смачно, соковито, пісно!
Частуйте! СМАЧНОГО!!!