Оладки з вівсянки з ягідним поливанням

• 

  Я з вечора залила вівсянку склянкою води з молоком 50/50 у термос і на ранок у мене була густа вівсяна каша. Можна з ранку зварити, але тоді я не знаю скільки води та/або молока піде через його випаровування під час варіння

• 

  дуже великих шматків пластівців. Додаємо цукор, сіль, я додала ще трохи кориці

• 

  Збиваємо трохи одне яйце і вливаємо до нашої вівсянки

• 

  На Налити краплину олії рослинної і розмазати пензликом, викладати маленьким ополоником наше "тісто".

• 

  Вони дуже тендітні і легко розвалюються - якщо "страшно" можна додати в тісто борошна

• 

  Поки оладки-млинці печуться я розім'яла виделкою ягоду (малину та смородину) і перетерла через сито. Додаємо сюди ч. л меду

• 

  З цієї кількості у мене вийшло 9 млинців. Складаємо їх віч-на-віч, можна перемащувати сметанкою з нашим "соусом", а можна просто зверху полити.

• 

  За консистенцією вони зовсім не нагадують консистенцію звичних оладок з борошна і на кефірі - вони більш рідкі, більше нагадують оладки з кабачків або картоплі (у нас в Україні називають Тертюхи ( ы) або Деруні(и))

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар