Дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Кулінарний рецепт

Дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

(75 коментарів)

Кухар
Роман Боднаренко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Сьогодні хочу Вас пригостити найсмачнішим сендвічем з омлетом, овочами та малосольним лососем, приготованим із соєвим соусом, коньяком та кавою. Цікаво? Заходьте, загорну Вам бутербродик)

Подавати негайно з чашкою гарячої кави або чаю.
Приємного апетиту

Рецепт: Очень сытный сэндвич с омлетом и пикантным лососем домашнего посола food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу необхідні ці інгредієнти

Авокадо	1/2 шт
Вершкове масло	2 ч. л.
Йогурт	3 ст. л.
Кава натуральна	1 ст. л.
Коньяк	1 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Лимон	2 ч. л.
Лосось	6 скиб.
Масло оливкове	3 ст. л.
Молоко	50 мл
Орегано	1 шт
Помідор	1 шт
Рукола	2 пуч.
Сіль	1 шт
Соєвий соус	2 ст. л.
Хліб	4 скиб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з фото та порадами

Почнемо ми із засолювання риби. Маринад у нас буде незвичайний, рибка у ньому виходить дуже пікантна!
Отже, змішуємо каву, коньяк, соус-маринад Kikkoman Teriyaki, оливкову олію, трохи лимонного соку та орегано. Рибу нарізаємо тонкими скибочками.
Половину рідини розподіляємо у формі (підбирайте таку форму, щоб риба лежала в один шар, займаючи всю поверхню), рибу натираємо (дуже умовно, акуратно, тому що шматочки у нас тонкі) невеликою кількістю солі, викладаємо у форму і заливаємо рідиною, що залишилася. Далі накриваємо харчовою плівкою або кришкою, залишаємо за кімнатної температури на пару годин, потім прибираємо в холодильник на пару днів.
Тепер у нас є чудова малосольна рибка, і ми можемо приготувати чудовий сніданок. Або обід, або вечеря) Ось вони, наші продукти. Хліб я брала для тостів, можете взяти будь-хто на Ваш розсуд. Зручно використовувати лаваш чи тортильї.
Починаємо складання. Нарізаємо помідори та авокадо тонкими скибочками, а хліб підсмажуємо на сухій сковороді чи тостері. Змащуємо тости з одного боку невеликою кількістю вершкового масла|мастила|, зверху одного шматка укладаємо авокадо (можна його посолити і поперчити на свій смак) і рибку. Так само робимо із ще одним шматком тосту.
Тепер нам потрібно зробити омлет, після чого ШВИДКО зібрати бутерброд і з'їсти його. Так що чай або кава рекомендую зробити заздалегідь, так само як звільнити місце для їжі)
Отже, збиваємо яйця зі столовою ложкою оливкової олії та молоком.
Розігріваємо сковороду, вливаємо ще ложку оливкової олії, потім яєчну суміш і доводимо до готовності, постійно помішуючи, щоб не утворилося скоринки (можна приготувати омлет у мікрохвильовій печі або на пару) . У середині приготування влийте трохи соєвого соусу. Не відходьте від плити, яйця таким чином готуються дуже швидко, а нам важливо їх не пересушити, щоб бутерброд був соковитим.
Коли омлет готовий, акуратно викладаємо його на рибу, зверху помідори (посолити, поперчити), йогурт або крем-фреш та руколу. І накриваємо все другим шматком хліба. Збираємо другий бутерброд.
Наш сендвіч, він же закритий бутерброд готовий.

На скільки порцій розраховано страву дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з рецепту?

Який смак у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу?

Яке призначення у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід полудень сніданок

Быстрые завтраки за 10 минут — простые рецепты от Юлии Высоцкой

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Принципы приготовления быстрых супов

8 рецептов вкусных блюд из яиц | Завтрак с Юлией Высоцкой

Сендвич-стейк по рецепту Гордона Рамзи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Написати коментар

Дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Для приготування рецепта дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з рецепту?

Який смак у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу?

Яке призначення у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу, коли краще її готувати?

Быстрые завтраки за 10 минут — простые рецепты от Юлии Высоцкой

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Принципы приготовления быстрых супов

8 рецептов вкусных блюд из яиц | Завтрак с Юлией Высоцкой

Сендвич-стейк по рецепту Гордона Рамзи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Закритий бутерброд

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Для приготування рецепта дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу з рецепту?

Який смак у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу?

Яке призначення у страви дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Быстрые завтраки за 10 минут — простые рецепты от Юлии Высоцкой

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Принципы приготовления быстрых супов

8 рецептов вкусных блюд из яиц | Завтрак с Юлией Высоцкой

Сендвич-стейк по рецепту Гордона Рамзи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дуже ситний сендвіч з омлетом та пікантним лососем домашнього посолу

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Закритий бутерброд

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!