Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп із броколі з кедровими горішками

(30 коментарів)
Валерія Скрипченка
Кухар
Валерія Скрипченка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Якщо ви не дуже любите брокколі, не поспішайте залишити цей рецепт без уваги! Маю зізнатися, що я не великий шанувальник цієї капусти, але суп, який у мене вийшов – це просто щось неймовірне! Кедрові горішки створили з броколі справжнє диво. Від цього супу не можна відірватися. І, що важливо, його просто приготувати.

Для приготування рецепта суп із броколі з кедровими горішками необхідні ці інгредієнти


Брокколі (у мене заморожена) 1 кг
Бульйон (овочевий, у моїй склянці 230 мл) 4 скл.
Вода 2 скл.
Горіхи кедрові 1/3 скл.
Масло оливкове 1 ст. л.
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування суп із броколі з кедровими горішками з фото та порадами

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    У сковороді нагрійте 1 ст. л. оливкової олії. Додайте цибулю та часник. Готуйте, помішуючи, 8-10 хв. до м'якості.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    У великій каструлі закип'ятіть 2 склянки води. Додайте заморожену броколі та доведіть до кипіння.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    Додайте бульйон, цибулю та часник. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та варіть 15-20 хв до м'якості капусти.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    Тим часом нагрійте невелику сковороду на середньому вогні. Додайте|добавляйте| кедрові горіхи і посмажте їх, помішуючи, 3-4 хв до золотистого кольору.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    Додайте горіхи в суп.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    Використовуючи блендер або кухонний комбайн, перетворите суп на однорідне пюре. Посоліть і поперчіть. Поверніть на повільний вогонь та прогрійте ще 5-8 хвилин.

  • Суп із броколі з кедровими горішками - foodsyn.com

    Суп готовий! Смачного!
    Можна додати до смаку в суп сир, вершків або сметани.

Який смак у страви суп із броколі з кедровими горішками?

Яке призначення у страви суп із броколі з кедровими горішками, коли краще її готувати?

Теги обід перше

Відео схожі на рецепт суп із броколі з кедровими горішками


Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Сборник рецептов супов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Как сделать сельдерей вкусным

Легкий итальянский ужин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп із броколі з кедровими горішками

    Погано           Добре