Сом особливий

Рибу почистити, нарізати на порційні шматки.
В емальованому посуді розвести сік 2 лимонів, сіль, приправи.
Замаринувати рибу на 15-20 хвилин.
На розігріту сковорідку з олією викладаємо шматочки риби і смажимо на середньому вогні, під кришкою до готовності (хвилин 10 -15). При цьому перевертаємо рибку на всі боки. Можна покласти кілька гілочок свіжого кропу, потім видалити.
Їсти краще не гарячою, хоча соковитий вид рибки не дає вгамувати апетит.
Сом – риба жирна, і солі візьме стільки, скільки треба. Якщо вам попалася риба більше 1, 5 -2 кілограм, попрацюйте товсті шматочки розрізати вздовж хребця, видаливши його. Кістки викидати не обов'язково, вийти ситна рибна юшка з овочами до...

Для приготування рецепта сом особливий необхідні ці інгредієнти

Кухар
Віра Півченка
Україна, Дніпро

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сом особливий?

До якої кухні світу належить страва сом особливий?

На скільки порцій розраховано страву сом особливий з рецепту?

Який смак у страви сом особливий?

Яке призначення у страви сом особливий, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт сом особливий

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

Готовлю ГОРУ МОРЕПРОДУКТОВ, ужин моей мечты! ЛАНГУСТ, крабы, креветки, гребешки

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сом особливий

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар