Кулінарний рецепт

Салат «Різнокольоровий»

(1 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Смачний, яскравий, гарний салат. Мої люблять цей сезонний варіант))) Дуже просто робиться. Дуже легкий та низькокалорійний, АЛЕ! дуже ніжний і смачненький виходить - рекомендую)))

Для приготування рецепта салат «різнокольоровий» необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	2 шт
Маслини	8 шт
Масло рослинне	5 ст. л.
Оцет	3 ст. л.
Перець солодкий	3 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат «різнокольоровий» з фото та порадами

Перчик чистимо, нарізаємо соломкою (що тонше – тим смачніше).
Обсмажуємо його на олії (2-3 ст. л.), перекладаємо в салатник, солимо, перчимо.
Маслини нарізаємо кільцями.
Яйця відварюємо, нарізаємо кубиками.
Нарізаємо, якомога дрібніше ріпчасту цибулю (ну, не виявилося червоненького).
Масло, що залишилося перемішуємо з оцтом, додаємо туди часничок (через прес) і цибулю, солимо, перчимо.
Заправляємо салат, додаємо зелень, перемішуємо……. І, куштуємо ....)))