Кулінарний рецепт

Пиріг за мотивами осетинського пирога

(26 коментарів)

Кухар
Єлизавета Підопригора

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Нещодавно я пробувала такий осетинський пиріг з такою ж начинкою з дріжджовим тестом. Мені дуже сподобався смак цих пирогів, але більше сподобалася особливість їхньої подачі та розповідь про традиції приготування. Сьогодні я приготувала пиріг з такою начинкою, але з дріжджовими млинцями.

Для приготування рецепта пиріг за мотивами осетинського пирога необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 ст. л.
Дріжджі	7 г
Картопля	4 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Молоко	300 мл
Петрушка	3 гілоч.
Сіль	1/4 ч. л.
Сир	200 г
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг за мотивами осетинського пирога з фото та порадами

Для начинки картопля відварюємо, розминаємо.
Додаємо сир (можна замінити сиром), подрібнену петрушку, перемішуємо.
Готуємо дріжджове тісто для млинців, залишаємо для вистоювання на 30-40 хв.
Обсмажуємо на олії.
На готовий млинець кладемо начинку
Краї млинця піднімаємо і притискаємо до начинки.
На сковороду меншого розміру виливаємо тісто
І відразу на сире тісто кладемо млинець начинкою вниз, обсмажуємо.
Ще раз перевертаємо та досмажуємо з іншого боку.

Який смак у страви пиріг за мотивами осетинського пирога?

Яке призначення у страви пиріг за мотивами осетинського пирога, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід

Осетинские пироги - Балджин (пирог с вишней)

Кабускаджын (осетинский пирог с капустой и сыром)

Украшение открытых пирогов. Как делают "сеточку"Лучше один раз увидеть

Как Приготовить Осетинские Пироги. Три разные начинки + рецепт теста.

Осетинские пироги

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг за мотивами осетинського пирога

Написати коментар

Пиріг за мотивами осетинського пирога

Для приготування рецепта пиріг за мотивами осетинського пирога необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг за мотивами осетинського пирога з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви пиріг за мотивами осетинського пирога?

Яке призначення у страви пиріг за мотивами осетинського пирога, коли краще її готувати?

Осетинские пироги - Балджин (пирог с вишней)

Кабускаджын (осетинский пирог с капустой и сыром)

Украшение открытых пирогов. Как делают "сеточку"Лучше один раз увидеть

Как Приготовить Осетинские Пироги. Три разные начинки + рецепт теста.

Осетинские пироги

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг за мотивами осетинського пирога

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Начинка для млинців

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пиріг за мотивами осетинського пирога

Для приготування рецепта пиріг за мотивами осетинського пирога необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг за мотивами осетинського пирога з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви пиріг за мотивами осетинського пирога?

Яке призначення у страви пиріг за мотивами осетинського пирога, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пиріг за мотивами осетинського пирога

Осетинские пироги - Балджин (пирог с вишней)

Кабускаджын (осетинский пирог с капустой и сыром)

Украшение открытых пирогов. Как делают "сеточку"Лучше один раз увидеть

Как Приготовить Осетинские Пироги. Три разные начинки + рецепт теста.

Осетинские пироги

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг за мотивами осетинського пирога

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Начинка для млинців

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!