Печиво з розмарином та в'яленою полуницею

• 

  Розм'якшене масло|мастило| перемішати з|із| цукром лопаткою, протягом 2-х хвилин.

• 

  З гілочок розмарину обірвати листочки і нарізати їх не дуже дрібно.

• 

  У просіяне борошно додати розмарин і нарізану полуницю.

• 

  До масляної маси додати яйце, перемішати. А потім додати борошно з розмарином та полуницею.

• 

  Замісити тісто, сформувати з нього кулю, покласти в пакет і прибрати в холодильник на 40 хвилин.

• 

  Для панування: змішати тростинний цукор та лимонну цедру.

• 

  На харчову плівку насипати паніровку, поруч покласти брусок охолодженого тіста.

• 

  Обвалювати з усіх боків у пануванні.

• 

  Загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 4-8 годин. Чим довше тісто перебуватиме в холодильнику, тим краще воно нарізатиметься.

• 

  Охолоджене тісто нарізати на скибочки завтовшки 8-10 мм.

• 

  Викласти на лист застелений пергаментом на невеликій відстані один від одного. Випікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин|мінути|. Остудити і можна подавати. Смачного!!!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар