Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Форель у соусі "1000 островів"

(37 коментарів)
Марина Лавроненка
Кухар
Марина Лавроненка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Цю рибку саме цілою готують на єврейський Новий рік, який святкують 2 рази на рік. У вересні - Роша-а Шана та друге святкування, як і у всьому світі - у ніч з 31. 12 на 1. 01. На конкурс "Новорічні уподобання планети"

Новорічні свята в Ізраїлі зустрічають двічі.
Перший - іудейський новий рік (Рош-а Шана), зазвичай справляється у вересні, а рахунок рокам ведеться від створення світу.
2-е святкування нового року відбувається як і в усьому світі.
Рош-а шана - річниця створення світу та початок царювання Бога.
Цього дня знову підтверджують прийняття Бога як владики.
Свято Новий рік – це день інтенсивних молитов. За звичаєм, напередодні свята їдять особливу їжу: яблука з медом, гранат, рибу як символічний вираз надій на рік.
Чому саме риба та ціла, з головою? Тому що перед тим, як приступити до їжі, вимовляють формулу: "Хай буде Твоя воля... щоб ми були на чолі, а не в хвості!"

Для приготування рецепта форель у соусі "1000 островів" необхідні ці інгредієнти


Жовток яєчний 3 шт
Лимон 1/2 шт
Масло оливкове 50 г
Сік лимонний 1 шт
Спеції 1 шт
Форель 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування форель у соусі "1000 островів" з фото та порадами

  • Форель у соусі 1000 островів - foodsyn.com

    Приготувати рибу (почистити, помити), зробити 3 надрізи.

  • Форель у соусі 1000 островів - foodsyn.com

    Зробити соус: жовтки збити, додати спеції, всі перераховані, сіль, порізаний часник, оливкова олія, добре перемішати.

  • Форель у соусі 1000 островів - foodsyn.com

    Заправити соусом форель і в розрізи з 2-х сторін вставити половинки скибочок лимона, укласти на фольгу.

  • Форель у соусі 1000 островів - foodsyn.com

    Поставити запікатися рибку при 220 гр 20-25 хвилин.
    Подають у фользі, щоб була гарячою.

  • Форель у соусі 1000 островів - foodsyn.com

    Я поклала на блюдо, тому що саме з рибою подають зерна граната і зелень - символ благополуччя в наступному році!

Який смак у страви форель у соусі "1000 островів"?

Яке призначення у страви форель у соусі "1000 островів", коли краще її готувати?

Теги свято

Відео схожі на рецепт форель у соусі "1000 островів"


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

РЫБА В СЛИВОЧНО- ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ как в ресторане/

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував форель у соусі "1000 островів"

    Погано           Добре