Кулінарний рецепт

Панкейки на молоці

Name: Панкейки на молоці
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно пшеничне 250 г; Ванільний цукор 1 пакет.; Куряче яйце 2 шт; Масло рослинне 2 ст. л.; Молоко 250 мл; Розпушувач тіста 1 ч. л.; Сіль 1 шт; Цукор 80 г

(2 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Смачні панкейки на молоці – швидкий, ситний сніданок, який припаде до душі як дітям, так і дорослим. Всі інгредієнти є в холодильнику у кожної господині

1) Відокремити білки від жовтків. Змішати жовтки, цукор, масло, молоко, борошно, що просіює, і розпушувач.
2) Білки зі щіпкою солі збити блендером до стабільних піків.
3) Акуратно додаємо білки в масу і перемішуємо зверху вниз. Тісто має вийти середньої консистенції.
4) Смажити на добре розігрітій сковороді. За бажанням можна покласти при жарінні кондитерський шоколад. Смажити з одного боку 1-2 хвилини. Друга сторона смажитися швидше.
5) Прикрасити як велить Ваша фантазія!
Приємного перегляду та апетиту

Рецепт: Панкейки на молоке food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта панкейки на молоці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Ванільний цукор	1 пакет.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Молоко	250 мл
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 шт
Цукор	80 г