Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Огірки у томатному соусі

(44 коментарів)
Володимир Олексашенка
Кухар
Володимир Олексашенка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Такий салат на зиму добре робити тим, хто має багато огірків, але мало помідорів. Хоча помідори можна і на томатну пасту замінити.

Для приготування рецепта огірки у томатному соусі необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 1 скл.
Огірок 1 кг
Оцет 1 ст. л.
Перець болгарський 3 шт
Помідор 2 кг
Сіль 3 ст. л.
Цукор 2/3 скл.
Часник 2 шт

Покроковий рецепт приготування огірки у томатному соусі з фото та порадами

  • Огірки у томатному соусі - foodsyn.com

    Перець очистити від насіння та плодоніжок. Помідори – від шкірки. Прокрутити через м'ясорубку помідори, перець, часник, додати сіль, цукор, раст.масло. Довести до кипіння.
    У рецепті вказано 2/3 скл. цукру, але, на мою думку, це надто солодко, тому я цього року вже менше цукру поклала.

  • Огірки у томатному соусі - foodsyn.com

    Огірки нарізати напівкруглими часточками

  • Огірки у томатному соусі - foodsyn.com

    Покласти огірки в каструлю із закипілим соусом, кип'ятити 7 хв. Додати 1 ст. оцту (у мене 70%-ний)

  • Огірки у томатному соусі - foodsyn.com

    Розкласти по стерилізованих банках

Скільки часу потрібно готувати страву огірки у томатному соусі?

30 хвилин

Який смак у страви огірки у томатному соусі?

Яке призначення у страви огірки у томатному соусі, коли краще її готувати?

Теги заготівлі заготівля салат

Відео схожі на рецепт огірки у томатному соусі


🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Огурцы в Томатной Заливке

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Салат из Огурцов на Зиму. Самый вкусный! Огурцы получаются очень хрустящие!

Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував огірки у томатному соусі

    Погано           Добре