Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з овочів Салат "Баклажани для міністра"
Салат "Баклажани для міністра"
Салат "Баклажани для міністра"
Кулінарний рецепт

Салат "Баклажани для міністра"

(7 коментарів)
Алла Гурченко
Кухар
Алла Гурченко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Такий салат пробувала на роботі, від себе додала тільки відварену курку. Назву придумала сама, бо салат чимось схожий на класичний "Міністерський", але на смак ніби з грибами. Цілком може замінити вечерю, тому що дуже ситна.

Для приготування рецепта салат "баклажани для міністра" необхідні ці інгредієнти


Баклажан (у мене 2 невеликі) 2 шт
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Вода (для млинців) 0,5 скл.
Курка 200 г
Куряче яйце 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Масло рослинне 0,5 скл.
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "баклажани для міністра" з фото та порадами

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Баклажани нарізаємо тонкою соломкою, солимо і залишаємо хвилин на 10, щоб вийшла гіркота.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Яйце збовтуємо виделкою, солимо, додаємо воду, потім борошно і добре перемішуємо, я робила це віночком.
    Випікаємо тонкі млинці.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Обмиваємо від солі баклажани і викладаємо на сковороду для обсмажування. Солимо, перчимо, обсмажуємо до готовності. Остуджуємо.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Цибулю нарізаємо півкільцями, обсмажуємо.
    Куряче філе відварюємо. У мене було вже готове, я лише підігріла його разом із цибулею. Посолила, поперчила.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Нарізаємо млинці соломкою.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Змішуємо всі компоненти. Заправляємо майонезом.
    Салат готовий.

  • Салат Баклажани для міністра - foodsyn.com

    Виходить дуже ситний салат, який цілком може замінити вечерю. Млинці надають ніжності салату, на смак нагадує салат з грибами.
    Приємного апетиту!

Алла Гурченко
Кухар
Алла Гурченко
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "баклажани для міністра"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "баклажани для міністра" з рецепту?

4

Який смак у страви салат "баклажани для міністра"?

  1. ніжний
  2. перчений
  3. солоний

Яке призначення у страви салат "баклажани для міністра", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На святковий стіл
  6. На сніданок
  7. Несподівані гості
  8. Ситний сніданок
Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт салат "баклажани для міністра"

Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! МЯСА НЕ НАДО! ЭТИ БАКЛАЖАНЫ НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ!

🔥Научили ТУРЕЦКИЕ хозяюшки ❗ Этими баклажанами УДИВИЛА всех моих гостей! #Shorts

Баклажаны по-новому! Даже подумать не могла какой ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ ! Едим каждый день! Бомба #shorts

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "баклажани для міністра"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів