Полуничний торт

1. Робимо коржі -2шт:
4 Яйця збиваємо з 2ст. л. гарячої води і 120г цукру, додаємо борошно, що просіює, і мелений мигдаль
2. Тісто викладаємо в роз'ємну форму діаметром 26см і ставимо в попередньо розігріту до 200С (газова духовка) на 30хвилин
3. охолонути, приготувати ще один корж
4. Готуємо пудинг: за інструкцією, як зазначено на упаковці:
в суміш додати 60г цукру перемішати і поступово влити 100 мл молока, перемішати
5. Далі додати 400 мл молока поставити на плиту і довести до кипіння, варити ще 2-3 хвилини
6. Полуницю 300г нарізаємо на невеликі шматочки
7. Покласти 1 корж на блюдо і поставити навколо нього борт форми, викласти пудинг на корж
8. Додати|добавляти| нарізану полуницю, перемішати
9. Накрити другим коржем і поставити на 2 години в холодильник
10. Мигдаль (рубаний або пластини) обсмажити на сковороді без жиру
11. Готуємо вершковий крем: до вершків додаємо ванільний цукор і загусник для вершків, збиваємо
12. Покриваємо вершковим торт кремом
13. Покриваємо боки торта мигдалем
14. Полуницю, що залишилася, нарізаємо навпіл і викладаємо зверху на торт
15. Приємного апетиту!