Кулінарний рецепт

Салат "Рибки у ставку"

(7 коментарів)

Кухар
Олена Безрученко

Україна, Ужгород

Салат дуже смачний, поживний та красивий.

1. Зварити картоплину в мундирі, очистити та натерти на великій тертці. Посолити за смаком.
2. Моркву та цибулю нарізати, посолити за смаком та обсмажити окремо до золотистого кольору.
3. Яйця зварити в круту, очистити та натерти на дрібній тертці. Сир натерти на великій тертці. Зелень помити та подрібнити.
4. У шпрот відокремити хвостики з невеликою частиною хребта, самі шпроти розім'яти вилкою.
5. Все викладати шарами.
1-й шар - картопля, перемішаний з майонезом, 2-й шар - морква, 3-й шар - цибуля, 4-й шар - шпроти, 5-й шар -сир, 6-й шар - яйця, зверху все полити майонезом.
6. Салат не густо посипати зеленню, встромити пір'їнки зеленої цибулі (це очерету) і хвостики від шпрот.

Для приготування рецепта салат "рибки у ставку" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Картопля	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Морква	2 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	200 г
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Шпроти	2 бан.