Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закусочні троянди із млинців зі шпинатом

(19 коментарів)
Валентина Андрійчук
Кухар
Валентина Андрійчук
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Сьогодні у мене день закусочних млинців. Хочу запропонувати Вам гарну та корисну закуску з млинців зі шпинатом. Для розмаїття зробила млинці ще й з буряковою начинкою (вона відома багатьом, але завжди дуже гарна і мною дуже улюблена).


Приємного апетиту, дорогі!

Для приготування рецепта закусочні троянди із млинців зі шпинатом необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 шт
Вершки 50 г
Гірчиця 1/3 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Млинець 7 шт
Рікотта 65 г
Сік лимонний 1/2 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир 100 г
Сир адигейський 20 г
Часник 2 зуб.
Шпинат 100 г

Покроковий рецепт приготування закусочні троянди із млинців зі шпинатом з фото та порадами

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Готуємо начинку зі шпинату. Для цього на сковороді з олією пасеруємо шпинат. У мисці змішуємо яйце, рикотту, тертий сир, вершки. Солимо і перчимо на смак. Додаємо до теплого шпинату і тримаємо на сковороді 5 хвилин, постійно помішуючи. У начинку додаємо приблизно 1 зубчик часнику. Я ще додала гірчицю та лимонний сік, тому що для мене начинка зі шпинату виявилася надто прісною.

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Розрізаємо млинець на 2 частини. На кожну половинку наносимо начинку рівним шаром. Складаємо навпіл по довжині.

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Згортаємо рулетиком. Виходять такі бутони.

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Варений буряк натираємо на дрібній тертці. Змішуємо з сиром, 1 зубчиком часнику, сіллю та вершками (тут вершки можна замінити молоком, йогуртом, олією і навіть кефіром).

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Солимо, перчимо до смаку. Загортаємо рулети-бутони з червоною начинкою.

  • Закусочні троянди із млинців зі шпинатом - foodsyn.com

    Наша закуска готова. Можна трохи охолодити перед подачею на стіл. Я волію робити цю закуску з вечора. За ніч сік просочить млинці та злегка забарвить їх у червоний та зелений кольори.

Скільки часу потрібно готувати страву закусочні троянди із млинців зі шпинатом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закусочні троянди із млинців зі шпинатом з рецепту?

8

Який смак у страви закусочні троянди із млинців зі шпинатом?

Яке призначення у страви закусочні троянди із млинців зі шпинатом, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт закусочні троянди із млинців зі шпинатом


Вкусные Цветные БЛИНЫ без Красителей | Tasty Crepes Recipe

Рецепт Вкусных БЛИНОВ с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины рецепты

БЛИНЫ на Сыворотке/Самые Тонкие, АЖУРНЫЕ и Вкусные! Простой РЕЦЕПТ Домашних Блинчиков!

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочні троянди із млинців зі шпинатом

    Погано           Добре