Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Лососевий мус з каперсами
Лососевий мус з каперсами
Лососевий мус з каперсами
Лососевий мус з каперсами
Лососевий мус з каперсами
Кулінарний рецепт

Лососевий мус з каперсами

(10 коментарів)
Галина Даниленко
Кухар
Галина Даниленко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Легка святкова страва, яку можна зробити за день-два до подачі, як з лосося холодного, так і гарячого копчення.

Порізати дрібно лосось, збити з кримчизом та соком лимона.
Желатин замочити у вершках, дати набрякнути та розпустити у мікро. Процідити в мус та повторно збити. Викласти в силіконові форми мус, вдавивши по кілька каперсів у кожен.
Залишити застигати – я залишала на ніч. Вийняти з холодильника і опустити форми в окріп денцем, щоб мус легко відійшов від стін. Перевернути на порційні блюдечка.
Подавати, прикрасивши каперсами, зеленню, часточкою лимона.
Рецепт: Лососевый мусс с каперсами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта лососевий мус з каперсами необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Желатин 2 ст. л.
Каперси 3 ст. л.
Лосось 200 г
Сік лимонний 1 шт
Сир вершковий 450 г
Галина Даниленко
Кухар
Галина Даниленко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву лососевий мус з каперсами?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лососевий мус з каперсами з рецепту?

8

Який смак у страви лососевий мус з каперсами?

  1. вершковий
  2. рибний
  3. солоний

Яке призначення у страви лососевий мус з каперсами, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На святковий стіл
  5. На сніданок
  6. Швидкий сніданок
Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт лососевий мус з каперсами

НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

Рыбный паштет из семги (лосося). Рецепт паштета из красной рыбы.

Утаскиваем ЧУДО-МУСС в свои копилочки! Он хорош в любом виде! Очень простое блюдо от шеф-повара

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лососевий мус з каперсами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів