Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бурякове заправлення

(38 коментарів)
Олена Яценюк
Кухар
Олена Яценюк
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

На сайті є подібні рецепти, мій трохи простіше. Прекрасно підходить як заправка до борщу, а можна їсти просто з хлібцем як ікру. Частуйтесь!

Для приготування рецепта бурякове заправлення необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 кг
Масло рослинне 300 мл
Перець чилі 2 шт
Помідор 3 кг
Сіль 1,5 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Часник 2 шт

Покроковий рецепт приготування бурякове заправлення з фото та порадами

  • Бурякове заправлення - foodsyn.com

    Буряк очистити, натерти на дрібній тертці

  • Бурякове заправлення - foodsyn.com

    Помідори пропустити через м'ясорубку

  • Бурякове заправлення - foodsyn.com

    У каструлі змішати буряк і помідори, додати олію і варити з моменту закипання 1,5 години.

  • Бурякове заправлення - foodsyn.com

    Потім додати подрібнений часник і перець чилі, цукор та сіль. Варити ще 30 хвилин

  • Бурякове заправлення - foodsyn.com

    Готовий салат розкладає в простерилізовані банки, закочуємо, перевертаємо і даємо йому охолонути. Вихід 7 баночок по 0,5 л. (на фото половина)

Скільки часу потрібно готувати страву бурякове заправлення?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бурякове заправлення з рецепту?

14

Який смак у страви бурякове заправлення?

Яке призначення у страви бурякове заправлення, коли краще її готувати?

Теги закуска перше

Відео схожі на рецепт бурякове заправлення


Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Закрываю СВЁКЛУ на Зиму по 20 банок и все мало. И салат и в борщ добавка. Вкуснейшая Икра из Свеклы

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

Съели банку за раз! Возьмите этот рецепт и зимой будете меня благодарить! Свекольная аджика на зиму!

Чем проще еда, тем она вкуснее. Икра из молодой свёклы.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бурякове заправлення

    Погано           Добре