Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Дикий рис під сирно-грибним соусом

(27 коментарів)
Ірина Гнатишин
Кухар
Ірина Гнатишин
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ситна страва для справжніх чоловіків! Порадуйте коханих!

Рецепт: Дикий рис под сырно-грибным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Дикий рис под сырно-грибным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Дикий рис под сырно-грибным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта дикий рис під сирно-грибним соусом необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 мл
Вершкове масло 30 г
Вино біле сухе (по можливості) 50 мл
Гриби 200 г
Кріп 1 пуч.
Масло рослинне 50 мл
Рис дикий 150 г
Сир блакитний 100 г
Цибуля біла 1 шт
Яловичина (м'якоть) 400 г

Покроковий рецепт приготування дикий рис під сирно-грибним соусом з фото та порадами

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Дикий рис намочити на ніч, промити та відварити.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Цибулю обсмажити на вершковому маслі.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Дрібні печериці обсмажити на розігрітій сковорідці, щоб не пішла з них зайва волога.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    М'ясо злегка відбити, посолити, поперчити.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Обсмажити на розігрітій сковороді до рум'яної скоринки з двох сторін по кілька хвилин.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Перекласти в мультиварку, додавши 50 мл сухого вина, або бульйону, або води, в режимі "Гасіння" - 15 хвилин, або в духовку на 10-15 хвилин, щоб м'ясо дійшло.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    До підсмаженої цибулі додати вершки для соусу і натертий блакитний сир, зелень кропу.

  • Дикий рис під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Соус приправте сіллю, перцем. Густоту регулюємо випарюванням зайвої рідини. Готовий рис, порцію м'яса полити соусом, прикрасити грибочками, броколі.

Скільки часу потрібно готувати страву дикий рис під сирно-грибним соусом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву дикий рис під сирно-грибним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви дикий рис під сирно-грибним соусом?

Яке призначення у страви дикий рис під сирно-грибним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт дикий рис під сирно-грибним соусом


ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Быстрый УЖИН! Куриное филе в сливочно-грибном соусе

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дикий рис під сирно-грибним соусом

    Погано           Добре