Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з індички Індичині гомілки з лимонним соусом
Індичині гомілки з лимонним соусом
Індичині гомілки з лимонним соусом
Кулінарний рецепт

Індичині гомілки з лимонним соусом

(6 коментарів)
Кухар
Маргарита Крамаренко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Чудові запечені індичі гомілки. Соковиті всередині та з хрусткою скоринкою зовні. А у поєднанні з пікантним вершково-лимонним соусом – це просто Божественне блюдо!

Відварити гомілки у воді зі спеціями та цибулею (також можна за смаком додати моркву та селеру) протягом 20-30 хвилин.
Потім обмазати їх сумішшю меду, соєвого соусу, часнику та солі.
Укласти у форму для запікання та відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.
Для соусу:
змішати два жовтки з цедрою одного лимона, 1 ч. л солі та двома ч. л цукру.
Вершки довести до кипіння та повільно ввести туди яєчну-лимонну суміш постійно помішуючи.
Коли соус почне трохи густіти – видавити туди сік половини лимона. Раніше його вливати не можна, інакше соус може згорнутися пластівцями.
Подавати м'ясо можна з будь-яким гарніром, картоплею чи рисом.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта індичині гомілки з лимонним соусом необхідні ці інгредієнти


Індичка 2 шт
Вершки 200 г
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1 шт
Мед 50 г
Сіль 20 г
Соєвий соус 20 г
Спеції 20 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 10 г
Часник 3 зуб.
contractor_name
Кухар
Маргарита Крамаренко
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву індичині гомілки з лимонним соусом?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву індичині гомілки з лимонним соусом з рецепту?

4

Який смак у страви індичині гомілки з лимонним соусом?

  1. пряний
  2. солоний

Яке призначення у страви індичині гомілки з лимонним соусом, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. День народження
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На закуску
  7. На обід
  8. На святковий стіл
  9. Новий рік
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт індичині гомілки з лимонним соусом

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

ИНДЕЙКА в нежном соусе с овощами! Готовить ТОЛЬКО с этими специями! РЕЦЕПТ от Лазерсона!

Индейка по-израильски. Волшебный рецепт!

Вот Как Нужно Готовить Мясо! Сочная ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ с Картофелем в Духовке

Безумно Нежное Мясо! Можно есть Губами! Вкусное Блюда из Индейки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував індичині гомілки з лимонним соусом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з індички