Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Петербурзький яблучний пудинг

(53 коментарів)
Вероніка Овчаренка
Кухар
Вероніка Овчаренка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Пудинг середньої калорійності:) легко готується! Ніжний смак! Обов'язково спробуйте:)

Для приготування рецепта петербурзький яблучний пудинг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 ст. л.
Варення (будь-яке) 1 скл.
Вершкове масло 1 ст. л.
Куряче яйце 5 шт
Сметана 1,5 скл.
Цедра лимону 1 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Яблуко 10 шт

Покроковий рецепт приготування петербурзький яблучний пудинг з фото та порадами

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Яблука помити, обсушити, видалити серцевину.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Серединку яблук наповнити джемом або варенням.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Відокремити білки від жовтків.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Розтерти жовтки із цукром та додати борошно. Добре перемішати.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Додати сметану до жовткової маси та перемішати.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Білки збити в пишну піну.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    З'єднати два креми, акуратно перемішати дерев'яною або силіконовою лопаткою знизу вгору, щоб не пропала пишність,
    залити яблука.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Залили яблука і злегка розрівняли рівномірно за формою та яблуками.

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Випікаємо за середньої температури 120 гр. 50 хвилин.
    ПУДІНГ ГОТІВ!

  • Петербурзький яблучний пудинг - foodsyn.com

    Пудинг накладаємо в порційні тарілочки, не пошкоджуючи яблук.
    Дуже смачно з охолодженим кип'яченим молоком!
    ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Який смак у страви петербурзький яблучний пудинг?

Яке призначення у страви петербурзький яблучний пудинг, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт петербурзький яблучний пудинг


Пудинг петербургский яблочный с мёдом

Сэндвич с грибами и смузи из кейла | Дежурный по кухне

Вкусно с Оксаной Сташенко - 51. Классический рецепт клафути с вишней. ТВ 360.

Традиционные английские блюда .

Кулинария. Передача 37. Российская кухня: от пудинга, макарон, желе, мороженого и кофе. Часть 2

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував петербурзький яблучний пудинг

    Погано           Добре