Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з рибними фрикадельками та рисом

(8 коментарів)
Вікторія Булах
Кухар
Вікторія Булах
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Чоловік рибалка, і це все сказано. Доводиться вигадувати щоразу рецепти з перетворення риби на щось смачне. Пропоную спробувати смачний салат з фрикадельками з миня і маринованими огірками.

Для приготування рецепта салат з рибними фрикадельками та рисом необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Огірок маринований 3 шт
Перець болгарський 1/4 шт
Рис 0.5 скл.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Філе рибне 350 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 0.5 ч. л.
Чорний перець 0,5 | 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат з рибними фрикадельками та рисом з фото та порадами

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Беремо філе риби, в даному рецепті минь, але можна використовувати і будь-яку м'ясисту рибу (щуку, мінта та ін), видаляємо кісточки. Одне яйце варимо круто. Рис промити, всипати в киплячу підсолену воду, варити до готовності, близько 20 хвилин (залежить від сорту рису), але не перетравлюємо, щоб не перетворити на кашу, злити воду через друшляк, остудити. Цибулю чистимо, відрізаємо 1/4 частину перцю.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Філе та цибулю двічі прокручуємо через м'ясорубку, додаємо яйце, сіль, чорний перець, перемішати.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    У сковороді розігріваємо рослинне масло і по півчайної ложки опускаємо фарш у сковороду, обсмажуємо до золотистої скоринки і викладаємо на паперовий рушник, щоб стек зайвий жир.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Готуємо заправку для салату.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    У зручний для змішування посуд вичавлюємо сік лимона, додаємо чорний перець, соєвий соус, олію, вилкою злегка збиваємо всі інгредієнти.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Огірки ріжемо кубиками, перець теж кубиками, але залишаємо трохи смужок для прикраси, варене яйце ріжемо часточками. Акуратно перемішуємо рис, огірки, перець, рибні фрикадельки (залишити трохи для прикраси).

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Викладаємо в салатник, зверху поливаємо заправкою, прикрашаємо. Наш салат готовий.

  • Салат з рибними фрикадельками та рисом - foodsyn.com

    Приємного всім апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з рибними фрикадельками та рисом?

50 хвилин

Який смак у страви салат з рибними фрикадельками та рисом?

Яке призначення у страви салат з рибними фрикадельками та рисом, коли краще її готувати?

Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат з рибними фрикадельками та рисом


7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!

Самый вкусный рыбный суп с фрикадельками / Рыбный суп

РЫБНЫЙ САЛАТ-РУЛЕТ МИМОЗА из запеченного минтая с овощами

Рыбный супчик

Котлеты в Подливе как в Столовой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з рибними фрикадельками та рисом

    Погано           Добре