Картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Кулінарний рецепт

Картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

(67 коментарів)

Кухар
Олена Свириденко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги чудовий, смачний, ситний салат, який цілком може замінити повноцінну вечерю. Можливо, ви вже знайомі з подібними рецептами (на сайті я не знайшла, хоча м. б. погано шукала), аналогічні картопляні салати пропонує і Г. Рамзі, і Дж. Олівер та багато відомих кулінарів. Я за рецепт дякую А. Онєгіну.

Заходьте, завжди рада!

Для приготування рецепта картопляний салат з беконом та стручковою квасолею необхідні ці інгредієнти

Бекон	200 г
Картопля	2 шт
Квасоля стручкова	250 г
Оцет	50 мл
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля-шалот	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з фото та порадами

Продукти. Квасоля використовувала заморожену, нарізану на шматки довжиною 2-3 см, при розморожуванні, просто занурила на 5 хвилин у окріп, потім у крижану воду. Картопля відварила "у мундирі".
Картопля очистила, цибулю дрібно нарізала.
Бекон нарізала тонкими скибочками.
Зелень петрушки – дрібно.
Картопля нарізала досить крупно. Бажано використовувати сорти, що не розварюються.
У миску до картоплі додала квасолю, перемішала.
Бекон обсмажила на добре розігрітій сковороді.
Гарячий бекон відправила в миску до картоплі та квасолі, полила, що витопився з бекону жиром.
Після смаження бекону, на сковороду виливаю винний оцет і випарюю його до обсягу однієї столової ложки, помішуючи і "пошкребуючи" (вибачте, але для ілюстрації процесу, нічого іншого не приходить в голову) на дно сковороди.
Поливаю салат, соусом, що вийшов, солю, перчу і акуратно перемішую.
При подачі посипаю зеленню петрушки.
Спробуйте салат просто супер!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з рецепту?

Який смак у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

Яке призначення у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею, коли краще її готувати?

Теги	салат

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

Салат с жареным беконом Король стола

ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!

Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Написати коментар

Картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Для приготування рецепта картопляний салат з беконом та стручковою квасолею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

На скільки порцій розраховано страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з рецепту?

Який смак у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

Яке призначення у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею, коли краще її готувати?

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

Салат с жареным беконом Король стола

ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!

Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Для приготування рецепта картопляний салат з беконом та стручковою квасолею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

На скільки порцій розраховано страву картопляний салат з беконом та стручковою квасолею з рецепту?

Який смак у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею?

Яке призначення у страви картопляний салат з беконом та стручковою квасолею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

Салат с жареным беконом Король стола

ТРИ необычных салата из обычной СЕЛЁДКИ! ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ на праздничный стол!

Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний салат з беконом та стручковою квасолею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!