Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Скумбрія сухого посолу
Скумбрія сухого посолу
Скумбрія сухого посолу
Кулінарний рецепт

Скумбрія сухого посолу

(51 коментарів)
Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже сподобався такий спосіб засолювання риби.

Для приготування рецепта скумбрія сухого посолу необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 3 шт
Сіль 1 ст. л.
Скумбрія 0,7 кг
Спеції 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування скумбрія сухого посолу з фото та порадами

  • Скумбрія сухого посолу - foodsyn.com

    Рибу очистити від нутрощів, відрізати голову та хвіст.
    Дуже ретельно промити

  • Скумбрія сухого посолу - foodsyn.com

    Приготувати спеції, лавровий лист наламати дрібними шматочками (якщо свіжий – нарізати). Все змішати.
    Солі брати столову ложку без гірки

  • Скумбрія сухого посолу - foodsyn.com

    Розстелити харчову плівку або поліетиленовий пакет.
    Ретельно натерти сумішшю спецій, не забувши покласти всередину черевця.

  • Скумбрія сухого посолу - foodsyn.com

    І зараз найголовніше: потрібно дуже-дуже щільно загорнути нашу рибку, не залишивши повітря.

  • Скумбрія сухого посолу - foodsyn.com

    Для кращого просолювання я ще загорнула в рушник і прибрала вниз холодильника.
    Їсти можна через 2-3 доби.
    Приємного апетиту!

Єлизавета Беленко
Кухар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія сухого посолу?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву скумбрія сухого посолу з рецепту?

4

Який смак у страви скумбрія сухого посолу?

  1. пряний
  2. солоний

Яке призначення у страви скумбрія сухого посолу, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
Теги закуска

Відео схожі на рецепт скумбрія сухого посолу

СКУМБРИЯ Сухого Посола / Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Малосольной Рыбы / ТРАПЕЗА HOUSE

Шикарная скумбрия сухого посола за 1сутки!!!

🤩🐟 САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ #сухойспособзасолкирыбы / Julia's recipes

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

МУРМАНСКОЕ САЛО - Рецепт из СССР - Спецпосол скумбрии - Маринованная скумбрия в морозилке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія сухого посолу

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів