Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Качка в апельсиново-лимонній заливці
Качка в апельсиново-лимонній заливці
Качка в апельсиново-лимонній заливці
Кулінарний рецепт

Качка в апельсиново-лимонній заливці

(0 коментарів)
Вікторія Бандура
Кухар
Вікторія Бандура
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт з'явився в результаті роздумів, що робити з цим птахом? Оскільки традиційна з яблуками вже не "фонтан", то захотілося поекспериментувати. Ось що сталося.

Для приготування рецепта качка в апельсиново-лимонній заливці необхідні ці інгредієнти


Імбир 1/4 ч. л.
Апельсин 1 шт
Качка 1.5 кг
Лимон 1/2 шт
Соєвий соус 1 шт
Часник 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування качка в апельсиново-лимонній заливці з фото та порадами

  • Качка в апельсиново-лимонній заливці - foodsyn.com

    Качку порізати на шматки і замаринувати в соєвому соусі, додати часник (тиснутий). Нехай постоїть кілька годин (3-4).

  • Качка в апельсиново-лимонній заливці - foodsyn.com

    Апельсинову цедру натерти на тертці, лимон порізати тонкими скибочками.

  • Качка в апельсиново-лимонній заливці - foodsyn.com

    Для заливання змішати всі спеції, додати кип'яченої води, вилити до цитрусів.
    Цією сумішшю залити качку (рідина має закривати м'ясо). Гасити при t 180
    приблизно півтори години. Може більше, може менше. Дивлячись скільки років вашої качки. Моїй напевно стукнуло років 300, бо гасили я її дві години з хвостиком.

Вікторія Бандура
Кухар
Вікторія Бандура
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву качка в апельсиново-лимонній заливці?

90 хвилин

Який смак у страви качка в апельсиново-лимонній заливці?

  1. м'ясний
  2. цитрусовий

Яке призначення у страви качка в апельсиново-лимонній заливці, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги апельсин гаряче качка лимон

Відео схожі на рецепт качка в апельсиново-лимонній заливці

Бомбическая утка на Новый год, рецепт сочной утки, новогодний стол 2023, новогодняя утка в духовке 🎄

Утка фаршированная капустой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка в апельсиново-лимонній заливці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака