Кулінарний рецепт

Тальоліні

Name: Тальоліні
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 250 г; Куряче яйце 2 шт; Сік морквяний 5 мл; Сіль за смаком

(9 коментарів)

Кухар
Вадим Яременко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Я, як і багато хто, люблю макаронні вироби, а особливо якщо вони зроблені в домашніх умовах. Хочу поділиться приготуванням макаронів Тальоліні, сподіваюся Вам теж вони сподобаються!

Для приготування рецепта тальоліні необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Куряче яйце	2 шт
Сік морквяний	5 мл
Сіль	за смаком

Покроковий рецепт приготування тальоліні з фото та порадами

Розбити яйце і додати сіль та морквяний сік, перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно| в нашу яєчно-морквяну масу і все ретельно перемішати, вимісити тісто.
Дати тесту відпочити хвилин 10
Потім розкотити тісто на тонкі пласти
Нарізати пласти завширшки 4 мм. Тальолін готові, залишиться тільки відварити!