Кулінарний рецепт

Рулет із сиру із зеленню

(44 коментарів)

Кухар
Катерина Орлик

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Легко та швидко готується. І так само швидко з'їдається. Подобається ще й тим, що не потрібно використовувати духовку. Сподіваюся, Вам також сподобається!

Для приготування рецепта рулет із сиру із зеленню необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
М'ясо	80 г
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Сир	80 г
Сир твердий	300 г
Сметана	2 ст. л.
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування рулет із сиру із зеленню з фото та порадами

Часник, зелень, варене куряче м'ясо подрібнити.
З'єднати з сиром, сметаною.
Посолити, перемішати.
Поліетиленовий пакет усередині змастити олією, покласти сир, зав'язати.
(Якщо шматок сиру великий, то краще розрізати його на кілька шматків.)
Пакет із сиром опустити в окріп і кип'ятити 10 хв.
Сир вийняти.
Розкотити пласт, викласти начинку.
Згорнути рулетом. Загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 2 години.
Перед подачею на стіл нарізати тонкими кружальцями. Смачного!!!