Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Камбала, смажена з апельсинами

(25 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Ну як би ще покуролісити? Чоловік замовив смажену камбалу ("Хочу, як до Перебудови" :)), а мені ж просто так скууучно: ну, камбала... ну, смажена... Ось вишукала з апельсинами, теж нічого вийшла - як то кажуть, з легкою цитрусовою ноткою:)

Для приготування рецепта камбала, смажена з апельсинами необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1 шт
Камбала 1000 г
Масло рослинне 1 шт
Сік лимонний 2 ч. л.
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування камбала, смажена з апельсинами з фото та порадами

  • Камбала, смажена з апельсинами - foodsyn.com

    Камбалу чистимо, відрізаємо хвости, голови, плавці,
    ріжемо на зручні для смаження шматки, миємо,
    солимо, збризкуємо лимонним соком.

  • Камбала, смажена з апельсинами - foodsyn.com

    Цибулю нарізати півкільцями.
    Розігріти в сковороді масло і обсмажити рибу, між шматками риби кладемо цибулю.
    Спочатку обсмажуємо камбалу 2-3 хвилини на темній стороні, потім перевертаємо ще пару хвилин на світлій стороні.
    Слідкуємо, щоб цибуля не горіла; підрум'янений складаємо на рибу.
    З новою порцією риби додаємо нову цибулю.

  • Камбала, смажена з апельсинами - foodsyn.com

    Всю рибу посмажили...
    повертаємо її знову в сковороду, заливаємо апельсиновим соком (я і шматочки апельсина кинула), закриваємо кришкою і на мааааленькому вогні потомимо рибку хвилин 10.

  • Камбала, смажена з апельсинами - foodsyn.com

    Ось тепер ВСІ!
    Подаємо з відвареною картоплею, поливаємо соусом, що вийшов.

Який смак у страви камбала, смажена з апельсинами?

Яке призначення у страви камбала, смажена з апельсинами, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід риба

Відео схожі на рецепт камбала, смажена з апельсинами


Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОРСКОГО ОКУНЯ.

7 простых блюд из трески, окуня, палтуса и сельди от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Камбала на углях и картошечка с салом! Простой рецепт. Вкусный и полезный ужин! Занятие на карантине

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував камбала, смажена з апельсинами

    Погано           Добре