Кулінарний рецепт

Салат "Легка фантазія"

(204 коментарів)

Кухар
Марина Тимчук

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ніжний, соковитий, легкий салат. Цікавий та дуже смачний. Простий та доступний. Дівчачий такий салат. Хоча хлопчики їдять його з великим апетитом і від добавки не відмовляються. Частуйтесь!

Для приготування рецепта салат "легка фантазія" необхідні ці інгредієнти

Йогурт	75 г
Куряче яйце	3 шт
Майонез	75 г
Морква	1 шт
Сік лимонний	2 ст. л.
Сир напівтвердий	100 г
Цибуля червона	1/2 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "легка фантазія" з фото та порадами

Цибулю дрібно нарізати і залити столовою ложкою лимонного соку.
Відварену моркву та яйця натерти на великій тертці.
Сир натерти на тертці дрібної.
Яблуко (краще кисло-солодке) натерти на великій тертці та полити його лимонним соком. (яблуко можна очистити, але я цього не роблю)
Змішати йогурт та майонез (у мене домашній).
Яблуко злегка віджати, з цибулі злити рідину.
Викласти салат шарами в наступному порядку:
-морква, полити соусом;
-яйце, соус;
-яблуко, цибуля, соус;
-сир.
Якщо немає бажання та часу викладати салат шарами, просто перемішати всі інгредієнти, окрім сиру, та заправити салат соусом. Зверху присипати сиром.
Все готове!