Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заливний пиріг з молодою капустою

(43 коментарів)
Тимофій Осадчий
Кухар
Тимофій Осадчий
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Дуже простий та смачний пиріг з молодою капустою. Саме сезон! На відміну від пирогів, представлених на сайті в тісто не йде майонез. Готується швидко, просто, а виходить смачно!


Для приготування рецепта заливний пиріг з молодою капустою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 280 г
Вершкове масло 160 г
Капуста білокочанна 500 г
Кефір 200 мл
Кріп 1 пуч.
Кунжут 1 ст. л.
Куряче яйце 2 | 3 шт
Розпушувач тіста 1,5 ч. л.
Сіль 1/2 | за смаком ч. л.
Сметана 200 мл
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування заливний пиріг з молодою капустою з фото та порадами

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати.
    Зелень кропу подрібнити.
    Відварені яйця нарізати кубиками.
    На сковороді трохи припустити капусту з невеликою кількістю води. Додати зелень кропу. Посолити. Поперчити. Перемішати Остудити. Додати|добавляти| нарізані яйця і ще раз перемішати.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Розтопити вершкове масло у мікрохвильовій печі. Остудити.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Змішати сметану, кефір та вершкове масло.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Окремо збити 2 яйця. Влити масляно-кефірну суміш. Перемішати.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Ввести просіяне з розпушувачем і сіллю борошно. Замісити тісто.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Форму діаметром 23 см змастити олією. Викласти половину тесту, розрівняти. Зверху викласти начинку та знову рівним шаром викласти тісто. Посипати кунжутом.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Випікати при 190С до сухої зубочистки приблизно 45 хвилин. Готовий пиріг витягнути з духовки, остудити хвилин з десять у формі і можна подавати.

  • Заливний пиріг з молодою капустою - foodsyn.com

    Пиріг смачний теплим та холодним.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви заливний пиріг з молодою капустою?

Яке призначення у страви заливний пиріг з молодою капустою, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка гості дітям обід сніданок

Відео схожі на рецепт заливний пиріг з молодою капустою


Заливной пирог с капустой.

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Заливной пирог с капустой и печенью, рецепт нежного теста на кефире и сметане

Век живи - Век учись! Соседка Узбечка поделилась старинным рецептом Вместо ПИРОЖКОВ! ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заливний пиріг з молодою капустою

    Погано           Добре